发布时间: 2024-04-12 10:00:00
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舊振南，它承載了百年來的傳統製作工藝，卻也不斷地迎合現代人的健康需求和口味喜好。在今疫後缺工潮的情況下，如何傳承百年工藝成為了一個重要的課題。李立元 總經理選擇用創新的思維去挑戰傳統框架，同時選擇師傅帶徒弟傳承、另一方面也建立出標準化的製作流程，讓這門工藝得以永續發展。
💥本集精彩重點
🔹建立企業總部同時打造漢餅文化館體驗空間，引領消費者了解漢餅的過程。
🔹傳統產業改革！導入數位化系統，創造差異化賦予舊振南全新數位精神。
🔹以消費者體驗為優先，建置會員制度，同時也透過CRM提供數位服務。
🔹透過網路行銷，完善預約流程制度，創造舊振南品牌獨特性！
舊振南的成功不僅僅在於其美味的產品，更在於其不斷創新和永續經營的理念。這個百年老店的故事，是一個企業的傳奇，也是一個時代的見證！
✍️節目資訊
💫對談嘉賓：舊振南股份有限公司 李立元 總經理
💫主 持 人：臺灣數位企業總會 王怡雯 執行長
精彩對談影音請至Youtube觀看：https://www.youtube.com/@TDEADiGiTalk
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