发布时间: 2024-05-08 12:00:00
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你知道鍋子也需要定期「健檢」嗎?鍋具使用不當,不但影響烹飪效果,甚至會造成身體危害!像是有塗層的不沾鍋,即使肉眼看不出塗層掉落,仍需定期汰換;無塗層不鏽鋼,若未留意型號,容易誤買到錳含量過高的器具;在鋁鍋內煮酸性食物、或表面出現刮痕,則有鋁離子釋出風險。
面對琳瑯滿目的商品,不知如何安全選擇?鍋子達人認為,每種鍋子都有自己的性能和限制,唯有了解鍋具材質、改正4大錯誤迷思,才能「自煮健康」,讓毒鍋子遠離生活。
✅本集節目重點
1. 常見鍋具一次大解析。
2. 想一鍋用到底,可以嗎?不同鍋子如何使用才安全?哪些用錯了?
3. 輕鬆、不麻煩的養鍋秘訣傳授。
4. 四個錯誤用鍋迷思,你中了哪幾項?
主持人:《50+》總顧問 周慧婷
來賓:Fujidinos日本生活購物網營運長賴慧璐
製作團隊:賴慧勳、徐莉智
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產品資訊:https://bit.ly/44jqyly
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