发布时间: 2023-06-13 06:00:00
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本期节目,我们三个聊了聊“广东早茶”。正所谓“食在广东”,提到吃就不能不提广东。这也是我们“早餐”系列节目的第二期节目,从家乡出来,第二站直达广东。
网友经常戏称北京为“美食荒漠”,起初还不明所以,但任何一个在南方生活过的朋友,尤其是来自广东的朋友,应该都会这么觉得吧。与广东相比,北京的饮食便显得很无趣了,不值一提。早餐亦是如此。
不过话说回来,网友也并非是在贬低北京,更多是一种无奈戏谈。其实,全国大部分地区也同样如此,在这种商业化的氛围下,还能坚持做好“一颗卤蛋”的人不多了。所以这也更需要我们这些食客们,懂吃,会吃。我想随着时代的发展,这也是一种必然,想靠糊弄大家赚一笔快钱的餐饮思维也终将被淘汰。
还是那句话,早餐要吃好,一天没烦恼。
感谢收听。
主播 | 金掌柜 杨老师 小Joe
声音设计 | 武老师
设计 | 小Joe
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