发布时间: 2023-07-28 08:00:00
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和大家分享嘉義的美好事物《 in 嘉義 ENJOY! 》Podcast
🎙 ▍ EP.33 不只賣狀元糕，更是陪伴大家成長與生活的國民好友 ft. 嘉義民族 糕拐狀元糕 潘恩平
傳統小吃—狀元糕，據說是古代有位舉人在準備考試時發明出來的點心，考取狀元後，皇帝嘗到這道點心便龍心大悅、食指大動！深得皇帝喜愛，才賜名狀元糕。
本集邀請到橫跨美食圈、文青圈、表藝圈、市集圈…等眾多嘉義有趣生活圈的恩平，來與我們聊聊從他眼中看到嘉義市的變化以及如何與家族溝通翻轉出嶄新的第三代狀元糕！🥮