发布时间: 2023-07-19 23:00:00
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嘉宾｜李解，养生品牌「对方」合伙人，阿里前行业运营
主播 | 刘飞，袋泡原叶茶「三五杯」联合创始人，内容创作者，产品经理
本期邀请了养生品牌「对方」合伙人李解，他是之前我们做茶的时候相识的阿里茶行业运营。我们一起聊了聊茶行业的市场需求和消费者行为的观察，以及不同的渠道思考。
李解有平台经验，也有品牌创业经验，这中间有哪些差异？李解是怎么思考个人发展和职业路径的？。
【更正一句口误：茶行业搜索品类词和搜索品牌词的比例是 95 比 5】
内容索引
01:49 Part1 对于茶行业的观察
于行业运营而言，会更重视供给端
单一的公司，单一的品牌就比较难做大的规模
时髦本身是比较容易做大规模传播的
故事越深重，包袱越重，传播也越难
茶的专业知识造成了购买决策的难度和门槛
20:21 Part2 不同渠道的流变
品牌定义的重要性：从知识到信任的转化
运营是运营，产品是产品
价格：茶行业的竞争关键之一
42:55 Part3 大厂做业务和创业做品牌的差异
人货场：电商、零售行业的哲学
单一品牌视角：曝光量、销售转化、广告点击转化、成交金额
平台视角：需求、供给、交易场景
48:02 Part4 从个人视角和行业视角看待创业机会
当市场里没有红利，要把自己作为红利
挣能够睡得着觉的钱
面对不确定，走出稳定收入的困境
尊重客观，尊重事实，用理性的态度把账算清楚，考虑风险做出决策
做决策的时候，把心理感受也作为成本
制作人：严格
片头：Where Are You Going (Live) - 海龟先生
片尾：成年期长颈鹿 - 动物园钉子户
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李解推荐图书《褚时健传》
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封面图片由 Midjourney 生成，版权所有©️三五环
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请问哪里可以买到这样的茶品
和希茶话会@小宇宙 (24-03-31
12:28,云南)
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47:50 某厂确实废老板（
五里坨@小宇宙 (23-11-23
15:25,北京)
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1:08:10 但是金融风暴来了金融人失业了 他也可以去开出租车呀
Cleeo@小宇宙 (23-09-22
19:03,湖南)
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1:15:31 这段感悟很棒👍要将梦想变为现实，任何人所能采取的最有力的一步都很简单：你只需要开始。
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Wesley_xyz@小宇宙 (23-07-24
09:46,上海)
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品牌是结果，有洞察阿
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山丘1900@小宇宙 (23-07-24
06:50,广东)
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其实是旧理论啦
LenaHsu@小宇宙 (23-08-24
18:15,广东)
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11:13 红绿乌龙黄黑白 调味茶
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阿杰鲁soserious@小宇宙 (23-07-23
12:38,广东)
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还有一个有意思的现象就是喝茶鄙视链，而且比咖啡还要严重的，这也导致了很多年轻人对于茶叶望而却步
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图涂不糊涂@小宇宙 (23-07-23
09:43,四川)
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35:16 对于打工人来说，最好的还是东方树叶/三得利+冰块。每天早上我都在711买两瓶有优惠的东方树叶和一袋冰块，到了办公室倒进杯子里，神清气爽的一天才能开始。
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PUBLICA@小宇宙 (23-07-23
08:04,广东)
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飞哥，我因为你的个人魅力买了两次三五杯的茶，想说一下用户感受。
首先设计上还是很吸引人的，酱香浓香这个确实挺有梗。
但核心的味道或者说性价比我感觉不到任何优势。我平时就是在办公室喝茶，经过之前的挑选有自己常买的口粮茶店铺，性价比会比三五杯高，在家里我有两罐茶叶待客，如果出差我会买三得利乌龙茶，感觉似乎只有瓶装茶饮这个场景会使用三五杯，但期待的场景也是三五杯能出瓶装饮料，而非自己带着保温杯拿袋泡茶。
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格瓦拉@小宇宙 (23-07-22
23:44,江苏)
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很棒啊，这期博客收获很多
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HD575931z@小宇宙 (23-07-22
21:07,上海)
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宏观视角对数据的分析很有意思
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0xE0F@小宇宙 (23-07-21
17:11,浙江)
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14:02 哈？原来合伙人是超哥
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杨巅峰@小宇宙 (23-07-21
14:47,浙江)
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12:10 其实这个壁垒的地域性很强的，比如对于广东人而言，对茶的平均基础认知：家家有茶，起码有老茶、红茶、绿茶的基本类目和技巧。在此之上又有对茶讲究一些的家庭会有更多外来茶的认知，比如我会知道普洱单丛凤凰白茶这些，但是我的广东同学不一定知道后边这些。但我的大东北大西北朋友对茶的认识大约只有：茶是一种冲饮品。
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Rubbby@小宇宙 (23-07-21
12:41,广东)
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10:53 广东人老茶客，25岁，喝茶场景：每日饭后去腻消食，以前在家就是习惯喝茶。自己生活后，除了习惯，更多是当作类似于三得利乌龙茶的健康饮品（不是白开水，不是高糖饮品）。我没有买的原因：我觉得袋泡茶时耗损太快，我基本只能泡3次水就换掉，但我对茶的习惯主要还是一壶茶泡一下午办公学习。
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Rubbby@小宇宙 (23-07-21
12:37,广东)
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很真诚
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张立行@小宇宙 (23-07-21
10:05,广东)
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56:48 精辟
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神经蛙_RWQP@小宇宙 (23-07-21
09:41,北京)
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市场不理解，就自己李解吧。
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听雨在路上@小宇宙 (23-07-20
12:22,上海)
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19:44 三五杯就像咖啡里的seesaw，白鲸，有容乃大，coffeebuff，感觉品牌未来路子很广啊！茶咖双修的人，喝茶是被好闺蜜（白茶商，家里“祖传”卖茶叶）带入坑的。喝茶确实入门门槛会比咖啡“高”或者“重”一些。如果没有闺蜜带，我应该也就是买个张一元吴裕泰什么之类的随便泡泡喝的。。。
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肖申克的舅妈WM@小宇宙 (23-07-20
07:03,河南)
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这期很有料
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小帅_北美华人搞钱访谈@小宇宙 (23-07-19
23:23,美国)
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痛失沙发
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姜烨@小宇宙 (23-07-19
23:11,陕西)