发布时间: 2024-03-10 19:20:32
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上次我們說到為了獲得東方的香料，荷蘭派出四艘船艦，
最後經歷千難萬險後、他們終於來到了現在印尼的爪哇了！
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他們立刻會見了當地的蘇丹。蘇丹很開心、還招待荷蘭人去他家吃飯！
至於吃什麼呢？根據我的想像，那必須有沙嗲烤肉。
用魚露、咖哩、薑黃等香料做成醃料、塗抹在牛肉串上小火慢烤，
等烤完之後再塗上沾醬。可以沾白醋混合辣椒、洋蔥的清爽白醋醬；
也可以用紅咖哩加上花生粉，做成的濃郁花生咖哩醬。
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還有巴東牛肉。
這是被譽為世界上最美味的食物之一，先用薑黃、蒜頭、辣椒、肉豆蔻等十幾種香料
搗碎後加入椰漿，一邊攪拌一邊加熱，最後再加上牛肉塊慢燉。
一口下去肉質多汁，香氣豐富。
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另外還有什麼魚糕（類似甜不辣的魚漿製品）、蕉葉雞（用蕉葉包起來的烤雞）、椰漿飯、巴克酥…..，哎呀爽死了！
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當然，這是現在的印尼料理，當時荷蘭人究竟吃了什麼我也不知道。
反正我只知道我現在正在減肥！晚餐我只喝了一小碗蘿蔔排骨湯，
我現在腦袋只有吃！
至於酒足飯飽之後發生了什麼事呢？就繼續看下去吧～
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喜歡美食故事….噢不是大航海時代故事的話，就請餵海獅一條沙丁魚吧～～
也在下面留言給我，我們一起讓這個節目長長久久
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