发布时间: 2016-10-23 09:00:00
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CV:亚酸 五哒哒原案:赫拉克不知道小伙伴们是否有过这样的经历每次和西南的同学出去聚餐总是会被他们强大的吃辣能力震惊这种吃辣能力是他们祖祖辈辈吃辣积攒的“天赋”吗?虽然吃辣的食物在中国古已有之但是辣椒这种食物却是很晚的时候才传入的在中国的流传时间并不长一开始能吃辣椒的也并不是西南地区的居民那为什么现代的西南人这么能吃辣呢?那里的气候,水土都很适合辣椒的种植用吃辣椒来适应潮湿的生活环境也是很重要的中国近现代历史上西南地区人才辈出在近现代多个领域发挥了重要作用,这也让西南人能吃辣这一标签在全国广为传播 其实西南地区的辣椒文化各有千秋吃辣的种类也有很大的地域区别辣椒文化已经不仅是西南数省的饮食文化更是中华饮食文化的重要组成部分,具有巨大的生命力聆听今日电台,感受西南人的“辣椒情怀”