发布时间: 2022-07-22 22:15:56
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1940年,由黎锦光根据湖南民歌《双川调》创作、周璇原唱的歌曲《采槟榔》风靡上海,被屡屡翻唱。其实,槟榔很早就在中国历史中留下了印记,它从南岛文化圈中走出,传播到东南亚,随后在岭南文化圈中成为了一种主流的咀嚼品,但在清末大变局的影响下逐渐衰落。且不同于烟草、咖啡等其他成瘾品,槟榔的流行仅限于小部分热带地区,人类学学者曹雨认为,槟榔的“全球化失败”源于其错过了关键的历史时间窗口。本期节目,曹雨做客节目,与程衍樑一起聊了聊槟榔的流行与衰败。- 本期话题成员 -程衍樑(微博@GrenadierGuard2)曹雨,历史学博士,人类学博士后,《中国食辣史》《一嚼两千年》作者- 时间轴 -01:48 曹雨对槟榔的兴趣的起源 04:54 嚼槟榔风气在工人和长途司机群体中的扩散09:41 干槟榔易保存、好运输的特点让它被资本商品化15:40 吃槟榔的历史传统20:04 清末大变局导致了岭南槟榔习俗的没落24:08 清末大变局也同时造成槟榔在湘潭的兴起31:04 和烟草相比,槟榔为什么没有成为全球范围中的成瘾品37:08 槟榔的“全球化失败”源于其错过了关键的历史时间窗口44:05 槟榔的成瘾性低与多次发生的戒除槟榔运动有关48:05 槟榔在中国还能继续流行吗?- 音乐 -Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod- 支持我们的赞助商是对我们最好的支持 -JUSTREAD夏日播客读书月 - 7月25日晚,第二季JUSTREAD夏日播客读书月正式启动!这次JUSTREAD,有十九家出版方,二十几档播客,三十多场直播,充实你的夏日。7月25日至8月28日,锁定JustPod视频号和公众号,获取最新消息!- 制作团队 -声音设计 hotair 公众号运营 禾放节目运营 小米粒logo设计 杨文骥- 本节目由JustPod出品 © 2022 上海斛律网络科技有限公司 -- 互动方式 -商务合作:[email protected]微博:@忽左忽右leftright @播客一下 @JustPod 微信公众号:忽左忽右Leftright微信公众号:JustPod / 播客一下小红书:JustPod气氛组
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我们这前几年小卖店和便利店还有卖湖南的那种干槟榔,现在不卖了,因为买的人少。
1825532fljg@喜马拉雅 (24-02-26
00:00) 。
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所以我觉得殖民国家看不上应该因为不好推广
1825532fljg@喜马拉雅 (24-02-26
00:00)
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这集讲得很好,恰如其分
卜丫的窝@喜马拉雅 (23-12-01
00:00) 。
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更正一下,赵眜mo四声
听友295388022@喜马拉雅 (23-10-01
00:00) 。
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听友392471843@喜马拉雅 (22-09-01
00:00) 。
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看来给了很多
听友194172717@喜马拉雅 (22-09-01
00:00) 。